福利時間|別再爭咸甜 這個端午節(jié)來分享歡樂吧 2016-06-06 14:04:00 “粽界”武林大戰(zhàn)由來已久了，一到端午節(jié)，南北雙方甜咸大戰(zhàn)就拉開帷幕，以北方為代表的甜粽派，和以南方為代表的咸粽派各執(zhí)一端，難分高下。快別爭了，中國時尚網(wǎng)來派節(jié)日福利了~不過客觀講，其實造成這種差異，歸根到底還是因為文化習俗的不同。以長江為界，以南以及沿江居民愛腌制咸貨臘肉，所以他們做的粽子愛放咸肉。而北方棗子多，也愛甜...… 查看全文
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【史上最全版美食攻略】30種神一樣的吃法，瞬間高大上!（組圖） 2016-05-19 16:12:00 舌尖上的美味，試試下面幾種神搭配!1、剩飯剩菜放進微波爐之前鋪上一層奶酪那就是焗千層面焗飯啊，味道那叫一個銷魂!2、酸奶里面放任何水果都好吃!!!3、做糖醋排骨的時候，放入楓糖漿這才叫正宗的糖醋排骨，那爽口的滋味，真的是不要不要的!4、吃面的時候加一些火鍋底料這才叫面!5、烤面包+老干媽好吃到死!6、椰子汁里泡剝好皮的...… 查看全文
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探美食 | 流連夢中海 不怕你們笑話 這是我第一次吃海鮮大咖~ 2016-05-08 03:53:00 對的!這道菜就是你們常說的——海鮮大咖這家店是——“流連海鮮(創(chuàng)意)餐廳”店家初印象——無處不在的“海風”完全不像普通你想象中的“海鮮大排檔”，你以為的市井街頭那種喧鬧而隨意的...… 查看全文
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探美食 | 勾魂攝魄 麺食肆里體會魂魄與味蕾的雙重高潮 2016-04-25 13:51:00 畢竟是吃貨，其實早就計劃著給大家分享美食了陪家人在北京四九城“風中顫栗”曬過了近3天皮膚干巴巴有些泛著小麥色的我聽朋友說新發(fā)現(xiàn)一家好吃的，又是我大愛的面食立刻拋下偶像包袱素顏出街的野生girl毅然決定正式開啟美(chi)食(huo)網(wǎng)(dou)紅(bi)人生!這家店是——...… 查看全文
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重口味的性感美食 你hold得住嗎？ 2016-02-16 14:15:00 巧克力肛門 英國有商家推出一款“長得像肛門”的巧克力。這家公司在官網(wǎng)上強調(diào)，他們是以一個“貨真價實的屁股模塊”制作這些比利時巧克力。名為“可食菊花”(edibleanus)的產(chǎn)品，顧名思義，它就是種長得像肛門的巧克力!是否覺得&ldquo...… 查看全文
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法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)有什么好吃的？必吃的 24 種經(jīng)典美食 2016-01-25 12:37:00 注：法國10大葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Bourgogne)、香檳(Champagne)、阿爾薩斯(Alsace)、盧瓦爾河谷(LoireValley)、羅訥河谷(RhoneValley)、西南產(chǎn)區(qū)(South-West)、朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)、普羅旺斯(...… 查看全文
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富豪雪糕車，代表香港記憶的特色美食 2015-12-19 22:26:00 富豪雪糕車，代表香港記憶的特色美食如果你在香港街頭溜達，你也許會留意到一種特別設計的小車，白色為主的車身，藍色的車頂和紅色的車頭，從車上傳出音樂盒般的清脆的音樂。有時會播放小約翰·施特勞斯的名曲“藍色多瑙河”吸引顧客。富豪雪糕車播放的藍色多瑙河多年來不斷陪伴香港人成長，...… 查看全文
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韓國傳統(tǒng)醬類，成為中國新料理進入萬豪中式餐廳 2015-11-27 10:21:00 韓國傳統(tǒng)醬類,以中國料理機構合作開發(fā)的韓國傳統(tǒng)醬類新菜單進入萬豪中式餐廳農(nóng)林畜產(chǎn)食品部(長官李桐弼)與韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社(aT,社長金在水)為韓國飲食文化傳播及農(nóng)業(yè)食品消費的基礎建設與中國當?shù)氐呐腼儗I(yè)機構上海凱達中西烹飪專業(yè)學院合作開發(fā)了利用韓國傳統(tǒng)醬類開發(fā)的,所謂“K-FOODROYAL項目&rdq...… 查看全文
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DIY烘焙不再難，簡易蛋糕做法大公開！ 2015-10-23 17:19:00 提到蛋糕，可能大多數(shù)人還是想著去蛋糕店購買，或是預定之后等待配送。盡管有時候看著漂亮又可口的蛋糕，會躍躍欲試地想要自己動手DIY(自制)一個，然而專業(yè)蛋糕的制作工藝繁雜，對手藝要求高，更需要各種專門制作工具，這讓不少DIY愛好者望而卻步。但是即便是有著重重困難，人們對DIY蛋糕和家庭烘焙的興趣卻是與日俱增，掀起了&ld...… 查看全文
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黃金搭檔“月餅與茶” 共鑒舌尖上的好水 2015-09-22 15:40:00 ——碧然德邀約同賞中秋夜中秋佳節(jié)，吃月餅賞明月成為我們的傳統(tǒng)習俗。隨著節(jié)日的臨近，商場中各式月餅琳瑯滿目，口感香甜的蓉沙類月餅、香味撲鼻的蛋黃類月餅……，那么問題來了，你對月餅的熱量知多少?比如：一個蛋黃月餅約有800卡路里，一個豆沙類月餅約有400卡路里，面對&ld...… 查看全文
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美約匯，助力天下優(yōu)質(zhì)美店突破經(jīng)營困局 2015-08-24 13:48:00 2015年8月21日下午，一場關于傳統(tǒng)美業(yè)互聯(lián)網(wǎng)變革的運營實戰(zhàn)巔峰論壇在深圳福田區(qū)順利召開，多名互聯(lián)網(wǎng)和美業(yè)的資深專家齊聚一堂，為到場的近200家傳統(tǒng)美業(yè)店主就互聯(lián)網(wǎng)+的概念、互聯(lián)網(wǎng)浪潮對傳統(tǒng)美業(yè)帶來的沖擊、美業(yè)未來的發(fā)展趨勢、現(xiàn)今傳統(tǒng)美業(yè)店鋪生存困境等問題進行了深度的剖析，共同探討傳統(tǒng)美業(yè)店鋪該如何在互聯(lián)網(wǎng)時代突破經(jīng)...… 查看全文
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德國美食攻略 吃貨們不能錯過的佳肴 2015-08-24 10:52:00 1、德國豬腳先來介紹大名鼎鼎的德國豬腳，也叫德國咸豬手、德國蹄髈等。與中國的豬腳相比，德國豬腳叫蹄髈更為準確。它選用脂肪較厚的豬后小腿，經(jīng)鹽腌制后水煮或火烤，并佐以德國酸菜等進食。南部巴伐利亞A.炭烤豬腳在中國的德國餐廳最常見的就是烤豬腳。在德國，一般會佐以葛縷子及大蒜一起浸泡或預先煮過，再烤到表皮蘇脆，搭配芥末醬、辣...… 查看全文
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每日優(yōu)鮮詮釋生鮮購物“食”尚 2015-08-18 14:31:00 足不出戶吃遍全球頂級美食，是無數(shù)吃貨的夢想。其實不僅僅吃貨這么想，每個人對生活都有著精致追求，而精致生活的體現(xiàn)不外乎衣食住行，其中“食”占據(jù)著重要地位。隨著人們消費水平的整體提高，很多人尤其是都市上班族卻沒有跟上“食”尚步伐。究其原因無非：世界那么大，可你根本走不開。因為...… 查看全文
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周末野餐料理輕松做——青醬意大利面沙拉篇 2015-08-14 17:09:00 近來吹起野餐風，周末假日出去野餐再拍照打卡上傳，變成一種潮流。照片越美，食物越澎湃，發(fā)到朋友圈越有面子，點贊數(shù)量自然越多啦。在場面越搞越大的情況下，除了野餐用具的熱賣，準備野餐料理的人(通常是一家之煮，也就是媽媽們)要花的心思與時間也越多。但其實，野餐在歐洲更近似于一種生活型態(tài)，人們趁著太陽露臉的時候，帶著簡單的輕食到...… 查看全文
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增肌健身飲食 拿冠軍的運動員們都這樣吃 2015-08-11 10:46:00 運動員健康飲食你也可以有網(wǎng)球運動員的的餐單：可以幫你提高體能在運動間歇網(wǎng)球運動員會吃香蕉，喝黃色、橙色或淡藍色的飲料。運動前半小時：香蕉香蕉營養(yǎng)師分析：香蕉富含糖、鉀和各類維生素，并且吸收快，可以及時補充運動時消耗的能量和大量出汗丟失的維生素和礦物質(zhì)。運動時：運動飲料營養(yǎng)師分析：各種運動飲料，營養(yǎng)成分主要包...… 查看全文
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周末去哪兒吃？八大時尚餐廳推薦! 2015-08-07 15:59:00 隨著餐飲無國界趨勢的加深，山東人去魯菜餐廳、巴蜀人去川菜餐廳的時代已經(jīng)漸行漸遠，多樣的嘗試、澎湃的想象力和創(chuàng)造力、世界美味的交流與影響，令中國的餐廳越來越呈現(xiàn)出豐富多樣的特點。新八大派，無意給菜肴和烹飪手法加上桎梏，八個不同的概念將目前最受歡迎的餐廳分門別類，標志性的設計餐廳、名廚經(jīng)營的餐廳、私房菜餐廳、本地招牌餐廳、...… 查看全文
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多家時尚奢侈品牌開餐廳 奢侈品牌餐廳生意火爆需預定 2015-08-07 11:22:00 近日，有港媒稱:“奢侈品牌在華經(jīng)歷困難期，降價不管用改開餐廳。”回顧今年還真有不少的奢侈品大牌們已經(jīng)加入到餐飲行業(yè)當中，那么，加入到餐飲行業(yè)的大牌都有誰呢?他們的生意做的怎么樣了?7月，一家名為1921Gucci的餐廳在上海iAPM商場開業(yè)了、6月博柏利(Burberry)首家咖啡館Thomas...… 查看全文
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喝咖啡會讓你長痘痘是真的嘛？不僅咖啡甜食和奶制品也會致痘 2015-08-05 15:47:00 咖啡可以給你帶來種種好處，比如提神醒腦、瘦身消脂、為身體祛角質(zhì)等等。但是，每天攝入超過三杯咖啡，會有適得其反的效果。不相信嗎?讓我們一起去看看專家是怎么說的。 咖啡會讓你長痘痘嗎如同高鈉食品與酒精，咖啡因也會令身體的水分流失。咖啡被稱贊為身體消除浮腫，相當于利尿劑，過多的咖啡因將導致肌膚脫水。毫無疑問，干燥是...… 查看全文
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上海：全球唯一的1921Gucci餐廳會很貴嗎？五道菜僅360元 2015-08-05 14:17:00 與以往不同，上海的這家1921Gucci是Gucci第一次以餐廳的形式出現(xiàn)，全球第一家Gucci餐廳!拍了好長的隊終于輪到我啦！ 奢侈品品牌做餐飲并不多見，上海也先后開了那么幾家“大牌咖啡店”，大多是形式大于實質(zhì)，東西不好也不壞，實在不怎樣的，自然被市場淘汰。最近，Gucci在上海開了...… 查看全文
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怎么點菜？點菜的技巧 廚師張亮下館子從不點3道菜 2015-08-04 09:18:00 杭椒牛柳。不少人都有這樣的疑問，現(xiàn)在有些餐館的杭椒牛柳肉質(zhì)特別嫩，軟得和豆腐差不多，而自己在家卻做不出這樣的效果。張亮指出，這可能是“嫩肉粉”的功勞。嫩肉粉中不但含蛋白酶和淀粉，往往還含亞硝酸鹽、小蘇打、磷酸鹽等配料，個別品種亞硝酸鹽含量也可能超標。其中亞硝酸鹽能發(fā)色、防腐，但有致癌風險，小蘇打...… 查看全文
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