北京家恩德仁醫(yī)院|孕期應該怎樣健康吃

北京家恩德仁醫(yī)院提醒女性,妊娠以后每日所吃的食物除了維持自身的機體代謝所需要的營養(yǎng)物質(zhì)外,還要補給體內(nèi)胎兒生長發(fā)育所需。

據(jù)北京家恩德仁醫(yī)院了解研究表明,營養(yǎng)作為最重要的環(huán)境因素,對母親與子代的近期和遠期健康都將產(chǎn)生至關重要的影響。

北京家恩德仁醫(yī)院提醒大家孕期營養(yǎng)不良不僅與流產(chǎn)、早產(chǎn)、難產(chǎn)、死胎、畸形胎兒、出生體重低、巨大胎兒、妊娠期貧血、子癇前期、妊娠期糖尿病、產(chǎn)后出血等相關,也會對子代出生后的成長和代謝產(chǎn)生不利的影響。

既然孕期營養(yǎng)這么重要,孕媽媽們怎么能做到孕期吃得既營養(yǎng),又健康呢?北京家恩德仁醫(yī)院建議請記住下面兩個要素,第一條要素,妊娠早期不需要額外增加能量;第二條要素,妊娠4個月后至分娩,在原基礎上每日增加能量200千卡。

針對不同孕期,北京家恩德仁醫(yī)院營養(yǎng)師制定了不同的膳食原則,現(xiàn)在介紹給各位孕媽媽:

1.孕期各階段都需要遵循的基本膳食原則

2.食物多樣化,谷類為主,適當粗細搭配

3.多吃新鮮蔬菜水果(黃紅蔬菜水果優(yōu)先)和薯類

4.每天攝入奶類、大豆類及其制品

5.日常攝入適量的魚、禽、蛋和瘦肉

6.控制烹調(diào)油的攝入量,保持清淡少鹽的膳食

7.保持每天適當運動,控制體重增長

8.餐次合理分配,可適當進食多種類零食

9.保證每天足量飲水,少喝含添加劑的飲料

孕早期生理特點

1.孕早期胎兒生長發(fā)育速度相對緩慢

2.多數(shù)婦女懷孕早期會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲下降等妊娠反應癥狀

3.妊娠前4周是胎兒神經(jīng)管分化形成重要時期

針對以上特點,孕早期階段膳食營養(yǎng)安排需要在孕期基本膳食原則的基礎上,北京家恩德仁醫(yī)院特別補充以下5條原則:

1.膳食清淡;清淡的膳食易于消化、有利于增進食欲,北京家恩德仁醫(yī)院覺得可降低早孕反應

2.攝入適口的膳食;北京家恩德仁醫(yī)院了解到適口的食物包括各種谷類、新鮮蔬菜、水果,大豆制品及魚禽蛋等;

3.少食多餐;北京家恩德仁醫(yī)院發(fā)現(xiàn)這樣可有效地幫助妊娠反應嚴重的孕媽媽盡可能多的攝入食物,從而獲得足量的營養(yǎng)。

4.北京家恩德仁醫(yī)院建議保證碳水化合物食物的攝入量,可避免脂肪分解產(chǎn)生酮體對胎兒早期腦發(fā)育的不良影響,每天建議攝入150g的碳水化合物(谷類約200g);多吃富含葉酸的食物并補充葉酸,每天劑量0.4mg,可預防神經(jīng)畸形;若妊娠反應嚴重影響進食的孕婦,須即時就醫(yī)。

5.戒煙禁酒;煙草和酒精對胚胎發(fā)育的各個階段都有明顯的副作用,北京家恩德仁醫(yī)院發(fā)現(xiàn)容易引起早產(chǎn)、流產(chǎn)、胎兒畸形等。

孕中、晚期膳食營養(yǎng)方案

從孕中期開始,胎兒進入快速生長發(fā)育期直至分娩出生,孕媽媽的子宮、乳腺等器官順應胎兒的生長逐漸增大,同時北京家恩德仁醫(yī)院認為母體還需要為產(chǎn)后泌乳開始儲備能量及營養(yǎng)素,所以孕中、晚期需要增加食物攝入量,以滿足孕媽媽顯著增加的營養(yǎng)素需求。

孕媽媽在這個時期的營養(yǎng)攝入需要遵循以下5個方面:

1.增加魚、禽、蛋和瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量,這些食物可增加蛋白質(zhì)的攝入,魚類飽含可促進胎兒大腦發(fā)育所需的DHA,蛋類增加卵磷脂、維生素A和維生素B2的攝入,每日增加上述食物50~100g的總攝入量,魚類可作為動物性食源的首選,每周建議2~3次;另外保證每天攝入一個雞蛋。除食用加碘鹽外,北京家恩德仁醫(yī)院建議每周至少進食一次海產(chǎn)品,以滿足孕期碘的需求。

2.北京家恩德仁醫(yī)院建議適當增加奶制品的攝入量:牛奶或奶制品富含蛋白質(zhì)對孕期蛋白質(zhì)補充具有重要意義,同時也是鈣的良好來源。傳統(tǒng)飲食鈣攝入量約400mg/d,建議孕媽媽從孕中期開始每天補充250~500ml的奶,以滿足鈣的需要。

3.北京家恩德仁醫(yī)院發(fā)現(xiàn)常吃含鐵豐富的食物,可降低孕期發(fā)生貧血的危險;含鐵豐富的食物有動物血、肝臟、瘦肉等;如果孕媽媽發(fā)生嚴重貧血,必要時可在醫(yī)生指導下補充小劑量的鐵劑。食用維生素C含量多的蔬菜、水果,或補充維生素C,可有效促進鐵的吸收。

4.適當?shù)脑衅谶\動,可保持體重適宜增長;孕期對微量營養(yǎng)素的需求量大于能量需求量的增加,然后在增加食物攝入量以滿足微量營養(yǎng)素增長需要的同時極有可能引起體重增長過多,并因此增加發(fā)生妊娠糖尿病及娩出巨大兒的風險。適當?shù)脑衅谶\動有利于保持體重的適宜增長和自然分娩,戶外活動還有助于改善維生素D的營養(yǎng)狀況,以促進胎兒骨骼的發(fā)育和母體自身的骨骼健康。北京家恩德仁醫(yī)院具體建議每天進行不少于30分鐘的低強度向活動,最好是1~2小時的戶外活動,如散步、體操等。

5.北京家恩德仁醫(yī)院提醒孕媽媽禁煙戒酒,少吃刺激性食物。