宋濤提醒正堯已改姓，與惠蘭沒(méi)有任何關(guān)系，加上為免與官府作對(duì)，絕不應(yīng)插手，以免有失當(dāng)家身分。正堯不欲與宋濤糾纏，遂把惠蘭帶走。惠蘭取出憑據(jù)證明正匡已辦妥手續(xù)，正堯答應(yīng)會(huì)讓正匡平安歸來(lái)，并著她回家尋回重要證物。正堯帶同憑據(jù)以酒業(yè)公所所長(zhǎng)的身分，要求健梁放人但不果，只好提出私下付贖金解決此事，唯堅(jiān)拒配合他行賄以擠壓同業(yè)。健梁被正堯氣壞，遂對(duì)正匡施杖打之刑迫其認(rèn)罪。惠蘭回家遍尋不獲證物，發(fā)現(xiàn)梁秋視之如寶般帶在身邊，他懷疑正堯取回證物的企圖，故拒絕惠蘭的請(qǐng)求，秀妍使計(jì)取回，并著阿牛急把它帶去給正堯。家碧驚悉宋濤教唆掌柜，囤積大批新鮮材料，好讓梁家無(wú)法制作豐富的“龍舟飯”。家碧趕往梁家，發(fā)現(xiàn)宋濤正恐嚇惠蘭，要脅她們交還負(fù)責(zé)“龍舟飯”的機(jī)會(huì)，遂立刻上前調(diào)停，并向惠蘭承諾會(huì)以原價(jià)將材料賣給河鮮檔。阿牛遇上賊人洗劫，眼看證物快被搶走，竟突然奮勇地與賊人糾纏起來(lái)。健梁發(fā)現(xiàn)正堯暗中聯(lián)絡(luò)其他同業(yè)老板，眾人均表示會(huì)全力支持正匡，加上阿牛及時(shí)取出證物，健梁被迫放人。正堯與阿牛合力將受杖刑的正匡帶回九江，并提醒日后經(jīng)營(yíng)酒坊要加倍小心，以防再招惹麻煩，令正匡憶起當(dāng)年正堯與梁家斷絕關(guān)系的一幕，并著正堯別再裝哥哥的腔調(diào)訓(xùn)示自己。惠蘭率海鮮店上下制作出一頓美味的“龍舟飯”，但民眾堅(jiān)持要品嚐正匡拿手的小菜，惠蘭甚為苦惱之際，正堯等人順利歸來(lái)，正匡亦不負(fù)眾望炮制出招牌珍珠肉丸。正堯品嚐肉丸過(guò)后，再目睹梁家上下和睦相處的一幕，百般滋味在心頭。正堯回家取出半塊玉佩，憶起廿年前過(guò)繼宋家后，為免宋濤向梁家各人找碴，故意在眾人面前擊碎生父遺下的玉佩，以證自己決心與梁家斷絕來(lái)往的一幕。家碧目睹正堯沉思，相信正匡等人他日總會(huì)體諒其當(dāng)日的決定。惠蘭等人終于來(lái)到早前購(gòu)下的“思源酒坊”，發(fā)現(xiàn)它不但離市集甚遠(yuǎn)，店鋪更是殘舊不堪，細(xì)嚐出品后恍然被騙。原來(lái)當(dāng)日老板讓正匡試喝的酒版早已停產(chǎn)，惟員工不敢揭發(fā)，但正匡竟未有打算辭退他們，更想到推出新酒前的經(jīng)營(yíng)方法。正堯相約與男家見(jiàn)面，提議妹妹可以路過(guò)一睹未來(lái)夫婿的風(fēng)采再作決定，子澄感到忐忑不安，一時(shí)失神在酒家門(mén)口與正匡撞個(gè)正著，正匡意外連累子澄，被未婚夫目睹她當(dāng)眾被揭天生長(zhǎng)短腳的缺陷。