文采姍表面上是受到那百川與李一陽之托，為朵朵和少成兩人安排比鄰而居的住宿地，但其實她也想藉此行測試朵朵的廚藝方面的天份與實力，所以只要是朵朵工作之余，她必定囑咐少成帶上朵朵同行，朵朵也因此開了不少眼界，長了不少見識。　　大鵬看著佳琪醫院公司兩頭跑，整個人憔悴了不少，相當心疼，但他也不忘提醒佳琪，愈在這個時候愈要替他父親守住公司并且奪下人間美味的經營權，因為這才不會辜負父親對她的期望！尤其大鵬又從蕭強那里聽說蕭晴不但沒死還回到上海了，所以他們如果不加緊速度進行策反股東的計劃，準備超過50%的股權委托書，恐怕最后會落得白忙一場。佳琪一聽，危機意識高漲，急忙奔回公司坐鎮。　　就在此時，人間美味的委托律師前來拜訪，不知周敬私下大量收購人間美味股權的企圖何在？且根據了解，金管部（不知大陸調查資金流向的部門如何稱呼）也對周敬的大筆資金是從何而來感到興趣？希望周敬方面能給個合理的說明，佳琪臉色大變！　　看著朵朵的照片，佳琪興起或許朵朵可以救父親的念頭，但如此一來，辛朵朵的身世就會曝光，她和母親在16年前故意拋棄她的事實就會曝光，她的父親也許再也不會原諒她和她的母親，從此她就多了個土氣的姐姐，也多了個瓜分財產的人，這是佳琪最最不愿意見到的事，但父親躺在病床上，她該如何決擇。　　自從朵朵和少成離開百川飯館后，百川唯一倚重的對象就是丁維剛了，有時忙不過來時，曾翠華就來后場幫忙，想借機多親近百川，百川發現維剛雖然沒有料理上的過人天份，但他肯學，肯下苦功，因而興起了要將所學傳授給維剛的念頭。但在此之前，有件事他必須弄明白，究竟維剛過去兩年在做什么？維剛還無法說出他代替少成入獄的事實，讓百川對維剛隱諱的過去更感不單純。　　一邊是收購股權的程序有瑕疵；一邊是該不該犧牲自己的權益救父親的命，佳琪面露為難與思索的神情，讓計劃奪權的顧大鵬心驚膽跳，焦急地要佳琪別犯傻，千萬不能承認用黑錢收購股權；也不能讓朵朵去做骨髓配對的測試，佳琪面露驚詫，沒想到她在想什么，都能輕易被大鵬看穿，過去真的太小看大鵬了。　　少成與朵朵在文采姍的帶領下，拜訪了臺灣深具特色的餐廳，也學會了最珍貴的服務精神，文采姍見機成熟，給兩人出了第一道考題：做出一道一日營業額凈利破萬元的中華銅板美食。