1999年蕭亞軒發行首張專輯《蕭亞軒同名專輯》在中國臺灣銷售超過50萬張，是1999年臺灣唱片銷量冠軍；同年，elva在EMI全球的年度大會上，取代了宇多田，成為“銷售冠軍新秀”。 ?

　　2000年蕭亞軒發行第二張專輯《紅薔薇》并于8月26日在臺灣臺北市立體育場舉辦個人第一場售票演唱會“夏日薔薇演唱會”。 ?憑借兩張專輯，蕭亞軒成為由IFPI認證（1999-2000）全球華語唱片最高銷量歌手并獲得1999年至2000年度世界音樂大獎(The World Music Awards）“全球年度銷售最佳華語歌手”。 ?

　　2001年蕭亞軒發行第三張專輯《明天》，并在香港紅磡體育館舉辦兩場“夏日的精彩”演唱會。成為繼張惠妹后，第二位登上紅磡體育館舉辦演唱會的中國臺灣女歌手。同時她還擔任潘婷洗發水大中華地區代言人。 ?

　　2002年蕭亞軒發行了第四張專輯《4U》和第五張專輯《愛的主打歌·吻》并于8月30和31日連續在香港紅磡體育館舉辦兩場“閃耀蕭亞軒”演唱會，并成為雪碧飲料大中華地區代言人。 ?

　　2003年，蕭亞軒重回臺北市立體育場舉辦“2003Up2U臺北演唱會”，并于5月16日發行個人第六張專輯《愛上愛》；繼瑪丹娜后，蕭亞軒也和Hinet協作，成為華人樂壇首創付費下載的第一位歌手-2003年數位單曲《我就是我》。12月30日發行個人第七張專輯《第5大道》。 ?

　　2004年5月蕭亞軒與維京唱片解約，維京唱片在2004年7月16發行蕭亞軒第一張精選《首選蕭亞軒…美麗的插曲》，爾后，蕭亞軒與經紀人陳香君共同籌組新的經紀公司萬力達娛樂。 ?

　　2005年3月23日，蕭亞軒與華納音樂簽訂唱片合約，但一年內未發行專輯，因而合約失效； ?2006年10，新任總經理劉天健與蕭亞軒和經紀人陳香君達成共識，以1億2000萬元簽約金和預付版稅，再度和華納音樂簽約，并于12月22日發行新專輯《1087》；在發片前夕，蕭亞軒于PUB拍攝第四支MV《代言人》時，熱舞造成左腳踝韌帶斷裂，當場不支倒地，送醫急診。打上石膏的蕭亞軒仍堅持發片宣傳，但最終在媽媽的強硬要求下，不得不擱置宣傳，赴外治療。 ?

　　2008年4月22日，蕭亞軒再次簽約維京音樂（現已改為金牌大風），并于2008年6月15日發行第9張專輯《3面夏娃》。 ?

　　2009年10月9日，蕭亞軒發行出道十年，第十張專輯《鉆石糖》，12月31日首次在臺北小巨蛋舉辦售票演唱會，"E!VA蕭亞軒WOW世界巡回演唱會"在臺北正式開始展開巡回。 ?

　　2010年9月，金牌大風以新臺幣1億2000萬元（約合人民幣3000萬）的簽約金，以及價值7000萬元的10克拉鉆戒套牢蕭亞軒，雙方再續簽2年約。 ?9月24日，發行第11張專輯《蕭灑小姐》在專輯中，蕭亞軒參與創作了5首詞、2首曲，同時嘗試制作2首自己的全創作。 ?

　　2011年2月14日，受Jamie Foxx邀請參加第53屆葛萊美獎頒獎典禮，一起走星光大道，成為首位站上葛萊美紅毯的臺灣歌手。2011年12月23日，蕭亞軒發表第12張國語大碟《我愛我》，并首拍愛情微電影《100分的吻》配合專輯宣傳。2012年12月21日，發行《Super Girl愛無畏》新歌+精選。 ?

　　2013年8月1日，蕭亞軒于北京財富中心簽約加盟索尼音樂，收獲索尼音樂訂購的以ELVA HSIAO命名的行星為見面禮，并制定“星球大戰之五星計劃”。 ?

　　2014年8月，發行專輯《不解釋親吻》 ?。

　　1998年，蕭亞軒在加拿大溫哥華留學時參加加拿大新時代電視舉辦的《新秀歌唱大賽溫哥華選拔賽》而獲得維京音樂負責人姚謙的賞識，唱片公司決定讓蕭亞軒與另外一名參賽者蜜雪和其姊姊等三人組成“Phenomenon”演唱團體，因另外兩名團員不適應臺灣地區的宣傳方式因而退出，于是蕭亞軒成為獨立歌手，開始演藝生涯。 ?