2002年，崔始源在韓國(guó)京畿高等學(xué)校門口等朋友時(shí)被韓國(guó)SM娛樂(lè)有限公司星探發(fā)掘，成為旗下練習(xí)生。

　　2003年10月，出演Dana的歌曲《What is Love》MV男主角 ?。

　　2004年10月16日，首次出演家庭倫理劇《說(shuō)不出的愛(ài)》 ?。

　　2005年，出演都市愛(ài)情喜劇《18歲，29歲》；同年11月6日，崔始源以演唱組合Super Junior正式出道 ?，在韓國(guó)SBS《人氣歌謠》中以《Twins (Knock Out)》初次登臺(tái)。

　　2006年初涉影壇，參演中韓合制動(dòng)作片《墨攻》 ?。

　　2007年7月，Super Junior主演的搞笑電影《花美男連鎖恐怖事件》在韓國(guó)首映，崔始源在影片中飾演學(xué)生會(huì)主席 ?。

　　2008年4月8日， 崔始源加入Super Junior的子組合Super Junior-M在中國(guó)出道 ?，發(fā)行首張國(guó)語(yǔ)正規(guī)專輯《迷》 ?。

　　2010年3月，崔始源主演浪漫愛(ài)情喜劇《Oh My Lady》，劇中飾演“成敏宇” ?；12月，主演警匪動(dòng)作劇《雅典娜：戰(zhàn)爭(zhēng)女神》 ?；年底，獲得SBS演技大賞新人獎(jiǎng) ?。

　　2011年9月，崔始源主演動(dòng)作愛(ài)情劇《波塞冬》 ?；12月，與李東海、陳意涵、白歆惠主演愛(ài)情勵(lì)志劇《華麗的挑戰(zhàn)》，崔始源在劇中飾演“敦賀連” ?。

　　2012年6月，崔始源動(dòng)作電影《雅典娜：無(wú)間諜局》 ?；11月，主演愛(ài)情喜劇《電視劇之王》 ?。

　　2014年，赴中國(guó)廣西北海市拍攝由導(dǎo)演李少紅監(jiān)制的中國(guó)青春偶像劇《億萬(wàn)繼承人》 ?；10月27日，Super Junior專輯《This Is Love》發(fā)行，收錄崔始源和作曲家組合Iconic Sounds一起創(chuàng)作的《Don't Leave Me》 ?。

　　2015年2月19日，崔始源出演古裝動(dòng)作片《天將雄師》在中國(guó)上映，崔始源在劇中飾演西域?qū)④姟耙笃啤??；2月22日，與江語(yǔ)晨、袁弘、王珞丹主演中國(guó)都市愛(ài)情勵(lì)志劇《轉(zhuǎn)身說(shuō)愛(ài)你》在央視八套播出 ?；4月19日，出演綜藝節(jié)目《我們相愛(ài)吧》 ?；4月23日，出席第五屆北京國(guó)際電影節(jié)閉幕式 ?；4月29日，崔始源與張學(xué)友為電影《赤道》演唱主題曲《赤色壯舉》 ?；4月30日，出演動(dòng)作片《赤道》在中國(guó)上映，在片中飾演南韓核武專家 ?；8月7日，出演青春熱血片《破風(fēng)》在中國(guó)上映 ?。9月16日，崔始源時(shí)隔2年零8個(gè)月后回歸韓國(guó)電視劇熒屏，崔始源與黃靜茵、樸敘俊、高俊熙等人合作主演愛(ài)情喜劇《她很漂亮》，在劇中飾演一位在電影、攝影、時(shí)尚等擁有多方面才能的雜志社主編，是個(gè)從不袒露自己真實(shí)的內(nèi)心，什么心思都無(wú)法知道的神秘人物 ? ?；10月22日，為電視劇《她很漂亮》演唱OST《只有你》，該曲獲得Mnet、OLLEH等音源榜單首位 ?；10月27日，崔始源成為韓國(guó)首位突破500萬(wàn)粉絲的推特使用者 ?；11月19日，崔始源的蠟像開(kāi)始在香港杜莎夫人蠟像館展出 ?。