10月19日晚,由全民養(yǎng)牛主辦的“中西之夜”圓滿結束,此次活動旨在慶祝全民養(yǎng)牛首間亞洲旗艦成為賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)長三角指定展銷中心。做為互聯(lián)網(wǎng)加畜牧業(yè)第一名的全民養(yǎng)牛此次攜手賀蘭山東麓推出獲得國際金獎的葡萄酒,以及自家研制的珍稀干式熟成牛排供現(xiàn)場媒體品嘗,通過西式美食與中式美酒強強連手,共同演繹餐桌上的中西文化交流。
盛大演繹餐桌中西文化交流
賀蘭山東麓作為中國第一名葡萄酒產(chǎn)區(qū),地處世界葡萄酒種植“黃金地帶” ,由于產(chǎn)區(qū)降雨量稀少,風土條件佳,多個酒莊曾在知名國際葡萄酒大賽斬獲佳績,本次品酒會主打的酒款“賀東莊園西拉2015”與“迦南美地小馬駒2013”就分別獲得素有酒界奧斯卡美名的布魯塞爾國際葡萄酒金獎,以及品醇客亞洲區(qū)金獎。
活動另一頭的美食主角則由全民養(yǎng)牛自制干熟成牛排擔綱。14天低溫無塵研制的菲力干熟牛排,作法由新鮮牛肉屠宰后直接切割,在牛肉還有余溫的時候放入無塵室,由于研制手法對牛肉質(zhì)量以及環(huán)境要求極其嚴苛,口感特殊且異常鮮美,在國內(nèi)甚為罕見。全民養(yǎng)牛創(chuàng)始人張盛博表示“干式熟成牛排的特點在于鎖住肉汁蒸發(fā)多余水分,所以只保留牛肉原汁原味的醇厚。全民養(yǎng)牛門店之后會限量推出,讓消費者也可以體驗美國紐約餐館的頂級美味,除了堅持牛肉的質(zhì)量,不斷推陳出新也是全民養(yǎng)牛一直秉持的初衷。”
活動期間觥籌交錯,干式熟成牛排獲得極大回響,全民養(yǎng)牛牛肉質(zhì)量也備受媒體認可,在場人士紛紛表示對全民養(yǎng)牛互聯(lián)網(wǎng)加商業(yè)模式的好奇,究竟是如何通過APP在短短一年半收獲30萬用戶,并受邀至北京互聯(lián)網(wǎng)大會進行模范新興企業(yè)進行演講,又榮獲中國創(chuàng)業(yè)大會前8強的佳績?最后又由線上運營的成功,觸發(fā)線下門店拓展,從而全方位提升用戶體驗,離成為全中國最好的牛肉商又更進一步?
首創(chuàng)全球獨步商業(yè)模式 全民養(yǎng)牛吃肉兼賺錢
消費者只要花費5000元,使用APP認養(yǎng)一只澳洲安格斯小牛,全民養(yǎng)牛即通過專業(yè)的澳洲牧場管理團隊,全權代理消費者在澳洲進行牛只飼養(yǎng)、培育、照料管理,一年生長期結束后,將回報消費者120斤的牛肉,相當于市場價值14800元的牛肉。若消費者中途退出,還可獲得9%-12%的收益保障。成長過程中,每周養(yǎng)殖回報率上漲300%;全程公開透明,消費者皆可經(jīng)由手機APP進行查看。
依托此核心商業(yè)模式,目前已售出一萬頭牛,價值超過5000萬人民幣,單月GMV已超過1000萬元,自有簽約澳洲牧場達6家,總面積相當4個新加坡;舉辦的單場活動超過13萬人關注,單日牛排銷售2500份,APP地推活動用戶轉化率超過80%,創(chuàng)造了諸多互聯(lián)網(wǎng)營銷新紀錄,也引發(fā)了資本和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)、創(chuàng)投圈的關注和垂青。
集線上APP以及線下門店一體的全民養(yǎng)牛,另一重身分是中國最早做共享養(yǎng)牛的平臺,2016年成立即利用國內(nèi)資金,在澳洲取得獨厚的牧場資源,運用互聯(lián)網(wǎng)取得大數(shù)據(jù),重構產(chǎn)業(yè)鏈條,有效規(guī)劃產(chǎn)品,達成零庫存、零損耗、零渠道。毫無疑問,全民養(yǎng)牛的成功對于當今中國牛肉市場消費極具探索意義。