小時候，家里有一個漂亮的院子，
父母精心打理，綠意盈盈。
春來的盎然，花開的溫柔，盡收其中。
成了我童年里最念念不忘的回憶。
長大以后，有了自己的房子，搬過幾次家，
不變的是一直選擇住在一樓，
或大或小，為了能有一個自己的小院。
可能是我從小心中就有著這樣一份情結，
所以在厭倦了十幾年朝九晚五的上班生活，
決定開一家屬于自己的小店的時候。
我沒有別的要求，就是一定要找一個帶院子的地方，
種的下我的花花草草，也種的下我心中夢想。
燕庭仿佛是我用心收藏的桃花源。
免我驚，免我苦，
免我四下流離，免我無枝可依。
我也希望來到這里的朋友們，
能將生活中的疲憊和斑駁暫時安放起來。
享受所有陽光和花香。
竹子在成長時，開始破土3厘米，
然后就一直不長了。
很多人會以為它長不大，長不出。
但其實它只是在扎根。
經過長時間的扎根，基礎打好了，
竹子一夜長大。
作為全國第一家燕窩下午茶店，
燕庭在初開時，就猶如這深埋在土里的竹子，
看不到成長，看不到希望。
門可羅雀的日子里，很多朋友勸我早點放棄。
可我常常會說，慢慢來，會更快。
就好像我們燉煮燕窩的過程，
一片燕窩，
二兩凈水，
三刻燉煮，
四溢清香，
五覺通暢，
六味初醒，
七克干品，
八時而成，
九分滿足，
十成心意。
沒有足夠的耐心，細心，真心，
又怎么配得上這入口的絲滑寵愛？
現在看來，我很慶幸我熬過了那三厘米。
這可能應了人們常說的，
不要著急，你想要的歲月都會給你，一切都有最好的安排。
燕庭從一家無人問津的巷子里的燕窩下午茶店，
做到現在有了多家分店，數以千計忠實的客人就是最好證明。
彈指一揮間，五年時光流逝。
重溫來時的路，
在這轉折鉤挑的五年時光里，
有那么多朋友陪我一起走過，
那些經歷變的彌足珍貴，斑斕而生動。
又是一年夏末秋至，微風漸涼。
坐在陽光房里卻是陽光明媚，四季如春，
期待著，在燕庭和你一起夢一場......
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