麻辣香鍋吃出活蛆?光是聽這些個字眼都覺得有點(diǎn)嚇人，而出事的還是一家連鎖餐廳。

事情就發(fā)生在1月6日12點(diǎn)45分左右，當(dāng)事人李小姐和自己的愛人，在蓉李記成都名小吃(深圳八號倉奧特萊斯店)就餐，原本開開心心的飯局，結(jié)果……

在“麻辣香鍋”快吃完的時候，她們竟然發(fā)現(xiàn)在雞頭中居然有幾只巨大的并且還在蠕動的蛆蟲。

▲在雞頭里蠕動的蛆蟲

就是圖上這幾條蟲子，讓人……

麻辣香鍋吃出活蛆

李小姐表示，1月6日，和老公去吃飯，在龍華區(qū)民康路1號深國際華南物流園8號(深圳八號倉奧特萊斯店)的蓉李記成都小吃點(diǎn)了一份套餐C，包括開心冰粉、米飯和麻辣香鍋等三份菜品，總計46元。

李小姐稱，吃完一碗米飯后，夾麻辣香鍋里的菜時，發(fā)現(xiàn)菜品中的雞頭上有白色的物體在蠕動。

“往外翻，活的，仔細(xì)一看是蛆。”

李小姐當(dāng)時找來了蓉李記餐廳的工作人員。“店家說可以與我私下解決，按照菜品的十倍價格賠償，我沒答應(yīng)，我向12315進(jìn)行了投訴。”李小姐說。

▲在雞頭里蠕動的蛆蟲

據(jù)李小姐提供的照片，南都記者看到，菜品已經(jīng)所剩無幾，麻辣香鍋中的雞頭上布有白色的蛆蟲狀物體。

李小姐表示，“希望多多關(guān)注下食品安全這方面的事情，讓政府部門重視食品安全問題。”

蓉李記回復(fù)：已經(jīng)達(dá)成和解

據(jù)南都記者了解，蓉李記是成都傳統(tǒng)餐飲品牌，主要經(jīng)營成都各地方名小吃。目前蓉李記餐廳遍及北京，河南，江蘇，安徽，湖北，浙江，福建，廣州，重慶等地。

▲圖片來自于網(wǎng)絡(luò)

據(jù)蓉李記官方網(wǎng)站顯示，蓉李記品牌隸屬于成都蓉李記餐飲管理有限公司，以全直營模式進(jìn)行運(yùn)營。目前已與華潤萬象城、華潤五彩城、萬達(dá)、銀泰城等眾多知名商業(yè)地產(chǎn)公司形成長期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系。

1月11日，蓉李記回應(yīng)稱，目前已經(jīng)與李小姐達(dá)成和解，具體情況還需咨詢李小姐。

至于餐品中為何會出現(xiàn)活蛆

該餐廳工作人員并未答復(fù)南都記者

市場和質(zhì)量監(jiān)管委龍華局回應(yīng)?

深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)管委龍華局回應(yīng)稱，1月8日接到市民李小姐的舉報，反映其于1月6日在位于深圳市龍華區(qū)民治街道民康路深國際華南物流園8號倉奧特萊斯3層L315的深圳市龍華新區(qū)澄康蓉李記小吃店購買的“麻辣香鍋”菜品中，發(fā)現(xiàn)雞肉里面有活蛆，要求查處。

市場和質(zhì)量監(jiān)管委龍華局表示

1月9號，龍華局執(zhí)法人員到該蓉李記小吃店進(jìn)行檢查，并下達(dá)了詢問通知書，要求餐廳負(fù)責(zé)人接受詢問。

1月10日，該餐廳店長林書經(jīng)受委托到市場和質(zhì)量監(jiān)管委龍華局接受詢問。1月11日上午，李小姐接受調(diào)查并提交了相關(guān)證據(jù)圖片。

市場和質(zhì)量監(jiān)管委龍華局稱，1月11日中午時分，龍華局執(zhí)法人員再次到達(dá)該餐廳現(xiàn)場，對后廚、涉案菜品的制作過程等進(jìn)行了取證。

目前已對該舉報立案，將作進(jìn)一步調(diào)查

在這里大大君不得不多啰嗦兩句

遇到此類問題 千萬不要賠償了事

要知道!讓更多的人知道

讓有關(guān)部門介入

才是維護(hù)我們食品安全最好的方法!

▼

你問我怎么分辨餐廳好不好?!

在深圳要了解監(jiān)督餐飲店的

食品安全、后廚衛(wèi)生情況

有兩種方式：

1

看笑臉

深圳市食品藥品監(jiān)管局在餐飲服務(wù)行業(yè)全面推行食品安全量化分級管理，對全市餐飲單位實施統(tǒng)一板式的《餐飲服務(wù)食品安全等級公示牌》公示制度，食品安全量化A級、B級、C級，分別用“大笑”、“微笑”、“平臉”卡通形象表示。

監(jiān)管人員根據(jù)現(xiàn)場檢查結(jié)果對餐飲單位的食品安全狀況進(jìn)行動態(tài)評級，笑的越燦爛，代表當(dāng)次檢查結(jié)果越好，該餐飲單位食品安全風(fēng)險越低。

2

看明廚亮灶

近年來，深圳市食品藥品監(jiān)管局大力推進(jìn)全市餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”工程，打造消費(fèi)者看得見的“陽光廚房”。

有沒有突然覺得這些場景很眼熟

如果實在沒有這樣的開放式廚房

墻上也有視頻上你看到的哦!

不如走進(jìn)餐廳先問問吧~

▼

在這里 大大君要對商家說一句，開店不易，做餐飲生意更不易，但最基本的對顧客負(fù)責(zé)、保障食品的衛(wèi)生安全是非常有必要的!

而作為食客 如果遇到此類問題，請讓大家知道!一起督促我們的食品安全變得更好。

舉報電話：12331