俏江南黑廚內(nèi)幕：拖把刷鍋臭魚(yú)當(dāng)桂魚(yú)吃剩辣椒翻炒 汪小菲是這樣回應(yīng)俏江南黑幕的

汪小菲與大S資料圖

3月14日，有媒體曝光了一段視頻，視頻內(nèi)容是記者暗訪實(shí)拍俏江南后廚，畫(huà)面中廚子用炒菜鍋涮拖把，隨意手抓做好的菜，用臭魚(yú)冒充活桂魚(yú)，用客人吃剩的辣椒再炒菜。隨后汪小菲在微博回應(yīng)了這件事稱：“自從張?zhí)m董事長(zhǎng)和幾位創(chuàng)始高管退出董事會(huì)后，公司先后由cvc和寶華接管，業(yè)績(jī)直線下滑。這對(duì)一個(gè)創(chuàng)辦了16年的本土品牌傷害是巨大的。”

據(jù)悉，在2015年，汪小菲的母親張?zhí)m就退出了俏江南集團(tuán)董事會(huì)，不再擔(dān)任董事會(huì)成員，且不再處理或參與俏江南的任何事務(wù)。

網(wǎng)友也紛紛表示心痛：“這么好的一個(gè)牌子砸手里了”;“好好的品牌給毀了”。

俏江南企業(yè)背景

俏江南是國(guó)際餐飲服務(wù)管理公司品牌。創(chuàng)始于2000年，自成立以來(lái)，俏江南遵循著創(chuàng)新、發(fā)展、品位與健康的企業(yè)核心精神，不斷追求品牌的創(chuàng)新和突破，從國(guó)貿(mào)第一家餐廳到北京、上海、天津、武漢、成都、深圳、蘇州、青島。

特色菜

江石滾肥牛，麻醬油麥菜，金牌水煮魚(yú)，口水雞，晾衣白肉，金牌過(guò)橋排骨，毛血旺，俏江南手撕雞，濃湯娃娃菜，泡椒鳳爪，文房四寶，水煮鯰魚(yú)，魚(yú)唇湯。