國內外權威專家揭秘：一滴好葵花籽油是如何煉成的？——第一屆國際葵花籽油市場研討會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在京召開

11月11日，第一屆國際葵花籽油市場研討會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會（以下簡稱“大會”）在京召開，本次大會由中國植物油行業(yè)協(xié)會、國際葵花籽油理事會主辦，中糧、益海嘉里集團協(xié)辦，國際葵花籽油理事會主席徐學兵、國際葵油理事會秘書長Svetlana、中國植物油行業(yè)協(xié)會會長顧利峰、豐益全球研發(fā)中心周盛敏博士等國內外權威專家，以及國內葵籽油相關知名品牌企業(yè)均出席，超強專家陣容轟動了整個葵花籽油產(chǎn)業(yè)界。各國專家分別介紹了在葵籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展、技術突破、市場推廣等方面的優(yōu)秀經(jīng)驗，為消費者把關高品質葵花籽油，從而更好地推動全球葵花籽油行業(yè)快速發(fā)展。

（國際葵花籽油理事會主席徐學兵致辭）

超強陣容，堪稱葵花籽油產(chǎn)業(yè)界“奧運會”

本次大會上，全球權威一線專家、國際葵籽油領導機構，以及來自俄羅斯、烏克蘭、中國等國內外糧油行業(yè)知名品牌等齊聚一堂，共同探討全球葵花籽油發(fā)展趨勢及研究應用，史無前例的陣容配置，堪稱全球葵花籽油產(chǎn)業(yè)界“奧運盛會”。

（第一屆國際葵花籽油市場研討會暨產(chǎn)業(yè)大會）

來自烏克蘭、俄羅斯等擁有全球最優(yōu)質葵花籽以及產(chǎn)量規(guī)模地區(qū)的專家共同探討了過去幾年葵籽產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，尤其是中國成為全球葵花籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展最迅速也最有潛力的國家。與會專家認為，國際葵花籽油呈百家爭鳴的局面，得益于葵花籽油作為健康油種，受到越來越多消費者關注及認可。葵花籽油作為歐洲主要食用油，不飽和脂肪酸的含量高，富含維生素E等營養(yǎng)物質，素有健康食用油之稱，占到人們日常食用油的1/3，目前在國內需求旺盛，值得大力發(fā)展。

葵花籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢大好，但在中國卻屬于稀缺資源。中國葵花籽油主要用于食用，并沒有全部用于油料壓榨，50%以上需要通過進口才能滿足消費需求。益海嘉里小包裝油綜合品牌項目部總監(jiān)黃筱淮表示，金龍魚陽光葵花籽油一直以來不遺余力為推動中國葵花籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展而努力，在歐洲率先布局四家自有工廠，讓國人都能吃到來自歐洲的非轉基因高品質葵花籽油。

（益海嘉里小包裝油綜合品牌項目部總監(jiān)黃筱淮）

陽光品質，打造透明工廠眼見為實

尼爾森的調研顯示，約有77%的中國消費者表示更加信任食品生產(chǎn)過程透明的企業(yè)（全球指數(shù)為73%）。正如，素顏是檢驗一個美女的唯一標準，透明工廠已經(jīng)成為檢驗良心企業(yè)的重要標準。

對于葵花籽油企業(yè)來說，如果能讓消費者從一滴油的源頭出發(fā)，近距離感受從葵田到工廠是怎樣的，就好了。在本次大會上，金龍魚陽光葵花籽油利用VR黑科技就做到了，參觀者帶著VR眼鏡，仿佛置身于金龍魚歐洲自有工廠。

一滴好葵籽油是如何煉成的？在場消費者有了一份“身臨其境”的體驗——優(yōu)先原料產(chǎn)地，精選歐洲產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質非轉基因葵花籽作為原料，通過歐洲自有工廠全程把控，歷經(jīng)歐洲榨取工藝加工，將真正壓榨的非轉基因葵花籽油帶給中國消費者。

“金龍魚陽光葵花籽油原料全部來自歐洲，在歐洲建立自有原料工廠，但能夠實際去歐洲自有廠區(qū)實地鑒證的畢竟不多，金龍魚陽光葵花籽油用VR把遠在千里的歐洲工廠360°還原，其研發(fā)實力不容小覷”，國際葵花籽油理事會主席徐學兵教授表示。

國際葵油理事會秘書長Svetlana也對金龍魚表示高度肯定，金龍魚擁有國際背景和科研實力，是國內高品質葵花籽油的代表，用世界上最好的葵花籽，用歐洲生產(chǎn)工藝壓榨，代表了一流的品質。

（國際葵油理事會秘書長Svetlana）

正因如此，金龍魚陽光葵花籽油所倡導的高品質及歐洲健康的生活方式，受到了國內一線明星家庭黃曉明Angelababy的關注和青睞，成為新一代陽光新家庭的選擇。今年baby被曝懷孕后，許多網(wǎng)友猜測曉明baby“三個人的旅行”下一站是奔赴歐洲陽光，“曉明baby陽光新家庭的選擇是福星”也不足為奇了。

如今，金龍魚陽光葵花籽油銷量一直保持快速增長趨勢，逐漸成為葵花籽油市場的領軍品牌，不但獲得“歐洲健康食用油大獎”等眾多獎項，還吸引國際葵花籽油理事會實驗室落戶“金龍魚”。

放眼全球，發(fā)力陽光產(chǎn)業(yè)任重而道“源”

益海嘉里集團油脂總監(jiān)涂長明指出，葵花籽油正在成為食用油企業(yè)激烈爭奪的制高點，而質量才是檢驗品牌競爭力的唯一標準。金龍魚布局全球產(chǎn)業(yè)鏈，深耕全球黃金原料產(chǎn)地，聚集全球先進技術，將來自歐洲的高品質非轉基因葵花籽油“滴滴直供”給中國消費者。

因此，我們對體育界的奧運會津津樂道的時候，不妨也關注下各行各業(yè)的盛會。無論是奔跑在賽場的奧運健兒也好，整合全球資源的金龍魚也罷，都傾注著用心和追求。只有擁有一份對一流品質的堅持和初心不改的匠心，才能挺起振興一個品類的脊梁。