早兩年是報不出“麻辣小龍蝦的格調感、時尚感”這類選題的，因為在之前的大眾印象里，裝麻辣小龍蝦的餐具是這樣的↓
↑陳赫在微博上Po的吃麻小的圖片
吃麻辣小龍蝦的環境是這樣的↓
↑黃曉明喂媽媽吃小龍蝦
確實很有生活氣息、特有人間煙火的feel……但跟“時尚”真心沒有半毛錢關系。
但是現在，大可放心大膽在時尚頻道的欄目里寫寫小龍蝦了，因為這一兩年，它真的變了。
先說說那些賣“麻辣小龍蝦”的人吧!已經混進了前媒體人↓
去年8月，小編朋友圈里的記者、編輯們都在紛紛轉發一篇叫《美女從紙媒辭職賣蝦，30歲不結婚還能做什么丨轉型》的采訪稿，采訪對象是從《博客天下》辭職后創辦了“麻小熊麻辣小龍蝦”品牌的熊姝瑋。↓
熊姝瑋原先在《博客天下》市場部工作，辭職前的工作是為客戶量身定做策劃欄目，具體工作就是：做PPT→改PPT→做PPT→改PPT……“常常做一二十個PPT能有一個客戶通過就算不錯了，成就感太低，于是就想轉型去創業。”
創業做什么?熊姝瑋特愛吃麻辣小龍蝦，最多一次一個人吃了7斤蝦!于是她就創辦了賣麻辣小龍蝦的“麻小熊”，每天都會化著妝、騎著電動車、戴著印有卡通小熊頭盔在京城各處送蝦。
時尚圈人士也跨界到了“麻辣小龍蝦”行業。
這枚叫鄧皓文的小鮮肉，一個身份是當紅女星趙麗穎的“御用化妝師”+“多功能藍顏”，另一個身份則是跟幾個朋友一起創辦了麻辣品牌“叫個不停”，賣麻辣海鮮和麻辣小龍蝦。
鄧皓文告訴搜狐時尚，之所以想賣小龍蝦也是因為他和圈中朋友實在太愛吃這玩意了，“經常和一幫朋友不是出去吃就是買一堆回來吃，真是太喜歡了，然后就想自己創辦一個品牌自己賣好了。”
在“麻辣小龍蝦人”的隊伍中，迄今最負盛名的莫過于他↓
張嘉佳——中國作家榜年度暢銷書作家+編劇+導演，他在今年5月開創了麻辣小龍蝦品牌“卷福”，正式從“麻小”狂熱愛者變成了“麻小”業內人士。
有了這些文化人、媒體人、時尚人的加入，麻辣小龍蝦無論是形象包裝還是產品內涵都發生著驚人變化，每位品牌創始人都把自己的職業積淀和審美傾向加入到了品牌形象設定中。
鄧皓文創辦的“叫個不停”走的是博眼球的熱辣性感路線。
他們家有兩款龍蝦——超辣款藝名“蝦扯蛋”、冰鎮那款藝名“蝦搞”，這名兒可能產生的聯想……各位看官老爺們自己體會好了。
包裝、文案上的各種細節更是盡顯性感↓↓↓
↑墊紙上印的是“把你搞翻”字樣
↑那兩個“TT”……想多了，其實是濕紙巾而已，那兩顆紅色糖果則是手套。那什么，蝦里面真的有蛋哦!
↑就連圍裙都印上了比基尼圖案
這樣的產品定位與鄧皓文身為化妝師，時常能接觸到最新最前衛的時尚資訊不無關系。
而在兩位氣質美女熊姝瑋(下圖左)、李婷(下圖右)這里，“麻小熊”的包裝定位則是走的是跟她們自身形象很相配的路線。
“籌備期間，我們試吃過好多競爭對手的小龍蝦，絕大多數都是塑料袋加餐盒送來的，但我和熊姑娘都覺得，一流的包裝才配得上一流的產品。”李婷告訴搜狐時尚，最終，她和熊姝瑋為“麻小熊”選擇了她倆都很喜歡的MUJI的設計風格：“我們采用了牛皮紙紙袋+紙盒+保鮮盒的包裝，整體形象簡潔、樸素，也很環保，這也是MUJI的風格，我們也希望‘麻小熊’能做成麻小界的MUJI!”
在眾多80后“麻辣小龍蝦人”中，代長江與小龍蝦之間的緣分算是開始得最早的。早在2011年，代長江創辦的“鮮食客”就開始做小龍蝦代理業務，2014年5-7月世界杯前后，代長江從幕后走到臺前——他創造了小龍蝦品牌“鮮食客”，并聯手我買網創下三個月500萬的銷售傳奇!
今年5月21日，代長江最新創立的麻辣品牌“雄鷹麻辣戰隊”正式對外營業，作為資深80后創業者，這一次，他讓“雄鷹麻辣戰隊”的整體形象上充滿了“勵志”和“奮斗”的味道↓
小龍蝦的祖先原本生活在海中，后來才放棄廣闊海洋選擇淡水生活，與海洋相比，淡水生活不太穩定，這使小龍蝦成了生存專家——哪怕水體缺氧，小龍蝦也可以采用攀住水面漂浮物的方法呼吸空氣中的氧氣;即便水塘干涸，只要空氣濕潤，小龍蝦也可以熬上一個星期，等待降雨再次來臨……小龍蝦本身的生理特征與“雄鷹麻辣戰隊”的勵志定位還真挺吻合。
而要說到誰把“麻小”內涵做出了新高度，自然當屬張嘉佳與他的合伙人蔣政文，后者可是大名鼎鼎的“褚橙”的營銷負責人!
“卷福”的每張宣傳圖都是比肩舌尖范兒的高清美圖，圖片上配置的文案雖然只有短短28個字，但卻充滿了故事性和畫面感：“一只龍蝦，一對好基友，跨越十年的夢想，好吃又安全的小龍蝦。”
在蔣政文撰寫的那篇被瘋轉的文章《一個不想當廚師的文藝青年不是一個好作家》里，他用這樣的文字描繪張嘉佳烹調的龍蝦的味道：“張嘉佳的龍蝦，就像修辭和詞藻的華麗碰撞，是香料和食材的激情交歡，舌尖欲罷不能，口腔歡呼雀躍，只能用‘魂飛魄散’四個字來形容。”用如此細膩有觸感且文化氣息爆棚的文筆描繪出來的小龍蝦，能不想買嗎?
文章里，蔣政文還把張嘉佳的小龍蝦夢與他倆十幾年的友情、夢想、激情、打拼等元素糅合在一起，所以，我們吃的還是小龍蝦嗎?不，怎么還像是人生呢……
所以有人會問，麻辣小龍蝦其實屬于餐飲行業，那為什么最近有這么多文化人、媒體人、時尚人涉及進來并且能玩轉呢?
寫這篇文章時，小編也跟幾位創始人聊了聊。
鄧皓文覺得，自己做的時尚化妝這行時刻都在接觸新鮮事物，創意和想法自然爆棚，這些是他能做麻辣美食O2O的基礎，“我們品牌整體營銷內容大量應用互聯網語言，正好符合當下網友‘你若端著我便無感’的訴求，用我們團隊的話說，最好的營銷就是跟用戶調情，把‘無節操有下限’‘的營銷思維做到新高度。”
“麻小熊”創始人熊姝瑋則認為：媒體人在社交平臺上所掌握的話語權能幫他們更好地銷售：“媒體人在朋友圈里多少會帶有一些領導氣質，因為你是站在文化、新聞領域最前沿的人，你認同的東西別人也更容易接受。而且媒體人接觸的都是三教九流的人，在推廣上比起其他行業的人更有效果。”
熊姝瑋的合伙人李婷不是媒體人，這讓她對熊姝瑋的媒體人身份在創業中的作用看得更為清楚：“雖然熊姑娘現在因為懷孕生子離開了‘麻小熊’，但我仍感激與她共同奮斗的那段日子。‘麻小熊’首次亮相成功正得益于熊姑娘的媒體人身份——當時我們做了的一鍋蝦送到《博客天下》雜志社，媒體同行們紛紛在自己的微信朋友圈和微博上推薦，當天，“麻小熊”的微博粉絲就由十幾個增至過百，20分鐘后就接到了開業第一單。”
做“卷福”的張嘉佳做過電視節目策劃，蔣政文則在《外灘畫報》等雜志干過，都算是前媒體人，他們對于“卷福”的創意自然離不開做媒體的積累。
粵公網安備44030702000122號