什么是天氣預(yù)測瓶？

天氣預(yù)報(bào)瓶由玻璃制成，晶瑩透明的球體。瓶內(nèi)結(jié)晶的變化，主要是由于溶液內(nèi)的樟腦、硝酸鉀、氯化銨在水與乙醇混和溶劑內(nèi)的溶解度會隨著溫度變化。溫度改變時，三種物質(zhì)的結(jié)晶析出、溶解速度有差異而造成的交互作用。而溫度的變化速度，則會影響結(jié)晶的成長大小與結(jié)構(gòu)。這些因素加總起來，造成瓶內(nèi)晶體型態(tài)萬千的美麗變化。

現(xiàn)代研究證實(shí)，溫度是影響瓶內(nèi)結(jié)晶型態(tài)的最主要因素;與天氣的對應(yīng)關(guān)系幾乎成隨機(jī)分布，無預(yù)測價值。雖然不能用來預(yù)報(bào)天氣，但天氣瓶隨著外界溫度展現(xiàn)出多變的晶體變化，仍可作為一個美麗的裝飾。也可做為有趣的科學(xué)教材，學(xué)習(xí)溶液的配置與結(jié)晶行為。

私房天氣儀

只消大概一小時，大家就可自制出專屬的天氣監(jiān)測儀。約八厘米高的袖珍瓶子內(nèi)，那些晶體時而呈羽毛狀，時而如雪花那樣美，每天也在變變變。這是溫度變化所致，當(dāng)溫度驟降，瓶子內(nèi)的結(jié)晶體就會產(chǎn)生飄雪般的優(yōu)美效果。從零起步自行鉆研這mini storm glass的Millie闡釋，在超過攝氏28度的環(huán)境下，就會只得一瓶清水，也代表晴天。但別以為天氣預(yù)測瓶可替你精準(zhǔn)地預(yù)報(bào)任何天氣，畢竟，如Millie所說：我只不過希望大家可從這小實(shí)驗(yàn)，制作出一件藝術(shù)擺設(shè)。

Storm glass能報(bào)告天氣，原來全賴?yán)锩嫫渲幸环N材料：樟腦。對，是平時用作驅(qū)蟲的樟腦，也是天氣瓶的主角。Millie詳述，大家看見瓶內(nèi)的結(jié)晶在變化，正是樟腦遇冷遇熱時凝固及溶解的物理反應(yīng)作祟。酒精和水是做天氣瓶的材料之一，而樟腦是超級喜歡酒精，超級不愛水分，無奈低溫時，水分會迫藏身于酒精的樟腦現(xiàn)形，凝結(jié)成結(jié)晶狀;但當(dāng)溫度回升時，樟腦就會化為液體，再次隱身在酒精之中。

Millie表示，制作天氣瓶無甚難度。主要將我們預(yù)備好的材料混在一起就okay。成分中的氯化氨、硝酸鉀chemicals，聽來很復(fù)雜。其實(shí)是肥田料，并且不會有危險(xiǎn)性。

不過，Millie提一提有蠶豆癥(G6PD癥狀)，即是對合成artificial樟腦，例如臭丸有敏感之人士，不宜玩這個實(shí)驗(yàn)啦，以免引發(fā)急性不良反應(yīng)。

材料雖涉及化學(xué)，卻絕無危險(xiǎn)性。

新鮮人小秘技

- 攪勻材料時，手勢宜正宗，導(dǎo)師表示，要如真的進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)?zāi)菢樱ㄒ獙⒉ＡП蒙鲜郑匝劬ζ揭暤慕嵌热噭印＠碛墒怯泻眯┎襟E，如隨便放在桌上攪，會看不清材料是否完全溶解。

- 量度樟腦的分量時，必須十分精準(zhǔn)，否則做不到應(yīng)有效果。

- 將天氣瓶放三日，謹(jǐn)記做功課：打開頂部膠塞，攪它一攪，才可令之后的結(jié)晶形成得漂亮。然后再等五至七日，就大功告成。

制作天氣瓶的主要材料有水、酒精、硝酸鉀、氯化氨及樟腦。

Millie提醒，樟腦的分量必須很精準(zhǔn)，否則不會出現(xiàn)應(yīng)有效果。