圖文：成都星巴克臻選咖啡和它的伯樂

從2010年星巴克臻選?品牌創立，已經在美國、加拿大、英國、荷蘭、韓國、日本獲得廣泛好評，并頻頻出現新品推出后24小時即售罄的火爆場面。星巴克臻選?帶來的正是這些珍貴稀有、不可多得的頂級咖啡豆。

于是有人問：“為什么?憑什么?怎么會?”

如果你嘗過夏威夷卡烏咖啡，你會真以為自己咬到一絲椰肉，那感覺像是海島上吹過來暖暖的風。散發著太妃和甜橙味的咖啡豆多半來自于拉丁美洲，但什么樣的咖啡豆才能成為至臻之選?從巴布亞新幾內亞遙遠的高地到加拉帕戈斯群島的海岸，星巴克翻遍全世界“咖園深處”，帶回最完美的咖啡豆——它們多半來自小型種植農場，有得天獨厚的土壤和溫度，更有大機器生產所無法取代的手工作業。無法量產的它們被送往一個獨特的地方——星巴克臻選門店。

10 月28 日，星巴克中國宣布頂級咖啡品牌“星巴克臻選?”正式進入中國大陸市場，僅在北京、上海、廣州、深圳四個城市的七家臻選門店限時銷售。

看到這條新聞先別急著難過和代購，如今，成都遠洋太古里星巴克店已成為西南和華中地區唯一一家銷售臻選咖啡的門店。現在出門，人生還來得及圓滿。

“我已經到了星巴克，臻選?在哪里?”

當你打開星巴克“R”字標門把手的那一瞬，恭喜!你成為了我們的“臻選”伯樂。穿過專屬臻選展示柜，來到一份專屬臻選菜單板前，現在你發現自己身處一個咖啡劇場的VIP坐席區，一杯手沖巴拿馬康特里斯莊正要開始制作。黑圍裙象征著星巴克咖啡師的最高榮譽，他現在在開放式手沖咖啡區，通過準備、預熱、配量、研磨、調制，把用頂級的臻選咖啡豆完成的咖啡注入你的杯中，而你收進眼底的正是大師級的明星手沖表演。當濃香四溢的臻選咖啡呈現在面前時，你已經止不住要發問了。

藏在“臻選”DIY- Doing It Yourself里的歡喜

如果你深愛咖啡，接受了多堂星巴克咖啡教室的熏陶，見習了無數次的手沖作業，甚至已經是家庭蘇醒早餐，午夜提神利器的制作好手，那么，把這些珍貴稀有的臻選咖啡豆帶回家一定是再好不過的主意。所有的星巴克臻選咖啡都以 250 克包裝出售， 另有手沖器具或法壓壺方便你在家中沖泡。同時，星巴克也為您提供免費的磨豆服務。不管是法壓壺還是POUR-OVER CONE 手沖咖啡，，“臻選”DIY的樂趣由你做主。

待你到成都遠洋太古里星巴克店嘗過后便知道，星巴克臻選?之所以能收獲如此多瘋狂的熱愛，是因為“臻選”不僅是它的名字，它所做的事，更是我們的信仰。